Творожная запеканка

Творожная запеканка с бананом

Попробуйте приготовить творожную запеканку с бананом и она станет любимым полезным лакомством вашего ребенка.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • 500 гр. муки
  • 2 яйца
  • 2 банана
  • 1/2 лимона
  • 3-4 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. манки

Приступим к приготовлению основы нашей творожной запеканки с бананом:

Для этого почистим и измельчим бананы. Это можно сделать с помощью блендера или вилкой. Сюда же добавляем сок половины лимона. Сок нужен для того, чтобы бананы не потемнели и не испортили внешний вид нашей запеканки. Кроме того, это придаст интересную кислинку готовому блюду.

Творожная запеканка

Затем добавляем творог, манку, сахар, вливаем взбитые яйца. Выливаем готовую массу в силиконовую форму. Можно использовать большую форму, а можно несколько маленьких.

Творожная запеканка

Форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Если вы используете маленькие формочки, время нужно сократить до 20-30 минут.

Zapekanka3

Достаем нашу творожную запеканку с бананом из духовки, даем остыть. Переворачиваем форму и аккуратно извлекаем содержимое. Обратите внимание, нужно дать запеканке полностью охладиться, иначе вы рискуете остаться с творожно-банановой «кашей».

Творожная запеканка

Bon appetit!